|
Productdetails:
|
| Productnaam: | IQF-tunneldiepvriezer | Capaciteit: | Op maat |
|---|---|---|---|
| Controlesysteem: | PLC | Het koelen methode: | Luchtkoeling |
| Materiaal: | Roestvrij staal | Temperatuurbereik: | -35°C tot -65°C |
| Compressormerk: | Bitzer, Copeland, enzovoort. | garantie: | 1 jaar |
| Hoog licht: | Industriële snelle tunnelvriezer,Snelle de Tunneldiepvriezer van IQF |
||
Zeevruchten Garnalen Bevroren Iqf Hanbell Compressor Industrieel Tunnel Snelle vriezer
De zeevruchtenindustrie ontwikkelt zich en met de toenemende vraag wordt nieuwe technologie ingevoerd om de kwaliteit en productiviteit van zeevruchten te verbeteren.Een van de belangrijkste innovaties is het gebruik van IQF (individual quick freezing) technologieOm deze technologie succesvol te laten zijn, is een betrouwbare en efficiënte compressor vereist.
Zeevruchten Garnalen
Garnalen zijn een van de populairste visproducten. Ze bevatten weinig vet en calorieën en zijn een uitstekende voedingsbron.Dit maakt het een populaire keuze voor zowel huiskokken als restaurantkeukens.Maar garnalen moeten zorgvuldig worden behandeld en opgeslagen om hun smaak en kwaliteit te behouden.
Bij het invriezen van garnalen is koeling niet voldoende. Traditionele invriezingsprocessen leiden tot verbranding en uitdroging in de vriezer, wat kan leiden tot verlies van smaak en textuur.conventionele bevriezing kan de vorm en structuur van de garnalen beschadigenDit is waar Individuele Snelle Bevriezing (IQF) binnenkomt.
Kenmerken van IQF-technologie
| 1 | IQF is een snel bevriezingsproces waarbij elk stuk garnalen individueel en snel wordt bevroren.vormDe IQF-technologie verschilt van conventionele vriesmethoden, die kunnen leiden tot samengeklompen of gesmolten producten. |
| 2 | Het proces verloopt snel en elke garnaal wordt binnen enkele seconden bevroren.Dit is de reden waarom veel zeevruchtenverwerkers nu IQF-producten verkiezen boven traditionele diepvriesproducten. |
Wat is een IQF tunnelvriezer?
Een IQF tunnelvriezer is een grootschalige industriële vriezer die veel wordt gebruikt in de zeevruchtenindustrie.Het systeem bestaat uit een transportband of een reeks banden die de garnalen of andere producten door de vriezer verplaatst.
De vriezer is verdeeld in verschillende temperatuurzones, waarbij elke zone een andere temperatuur en luchtstroom heeft.Het systeem is ontworpen om de warmteoverdracht te maximaliseren en een constante temperatuur te behouden gedurende het hele procesDe IQF tunnelvriezer is een efficiënt en betrouwbaar systeem dat grote hoeveelheden garnalen snel kan bevriezen zonder de kwaliteit in gevaar te brengen.
Voorschriften voor een IQF-tunnelvriezer
Een IQF-tunnelvriezer vereist meerdere vereisten om zijn operationele efficiëntie te behouden.
1. Ruimte - IQF tunnelvriezer vereist een grotere ruimte in vergelijking met traditionele vriezer. Zorg ervoor dat de omgeving voldoende ruimte heeft om overbevolking te voorkomen en gemakkelijk te bewegen.
2Hoog plafond - De plafondhoogte moet hoog zijn om de grootte van de IQF-tunnelvriezer te kunnen bevatten.
3. Stroomvoorziening - Zorg ervoor dat de locatie voldoende stroomvoorziening heeft om het stroomverbruik van het systeem effectief te beheren.
4. ventilatie - IQF tunnelvriezeren produceren grote hoeveelheden vocht en warmte.
5Verlichting - De verlichting moet voldoende zijn om de werkruimte te verlichten en de risico's voor de bedieners en de werknemers tot een minimum te beperken.
Contactpersoon: Henry Lin
Tel.: 86-180 2621 9032
Fax: 86-20-39199299
